女士夏季防晒是重点常吃五种蔬菜,抵抗紫

进入夏季，天气炎热，紫外线特别强烈，这个时候我们就要注意防晒了，特别是女士们，我们要做好个人防晒保护，出门带上防晒帽，穿好防晒衣，平时还要常吃一些蔬菜，可以帮你抵抗紫外线，减少晒黑。

防晒话题

那么夏季吃什么蔬菜防晒呢?下面就给您分享最有效防晒的五种蔬菜。

第一种：番茄番茄

番茄是公认最佳的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%，熟吃番茄比生吃效果更好。

推荐菜谱：西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

食材：西红柿?两个，鸡蛋?两个，小葱少许

做法：1，首先把西红柿表面划个十字，放入沸水中煮四十秒左右后捞出，剥去西红柿的表皮，将西红柿切成小丁，小葱也切成葱花，碗中也打入两个鸡蛋搅散备用。

?2，起锅烧油，倒入西红柿丁翻炒出汁，再倒入一大碗热水，待锅水开后将蛋液淋入锅中，调小火，放入一勺鸡精和一勺盐调味，撒上葱花即可出锅。

第二种：西兰花西兰花

西兰花可以防晒，能够抵抗身体形成的癌细胞，西兰花含有异硫氰酸盐能够帮助身体生成保护膜，这样可以减少紫外线对身体细胞的损害，所以平时可以多吃一些西兰花。

推荐菜谱：凉拌西兰花

凉拌西兰花

食材：西兰花

调料：芝麻香油、蒜末、生抽、香醋

做法：1，将西兰花掰成小朵，清水里放适量盐，放入西兰花泡十分钟左右。

2，将一勺生抽，一勺香醋，糖、味精、盐、少许香油、蒜沫放小碗中拌匀，做成调味汁。

3，锅内放适量水，加少许盐、油，水开后，放入西兰花焯熟，捞出，过凉开水后，拌上调味汁即可装盘。

第三种：胡萝卜胡萝卜

皮肤容易晒伤要多吃胡萝卜，胡萝卜有助于防止紫外线的伤害。

推荐菜谱：胡萝卜香菇炖豆腐

胡萝卜香菇炖豆腐

食材：豆腐、水发香菇、胡萝卜、鸡腿肉

调料：葱、蒜、盐、糖、生粉、生抽、油

做法：1，鸡腿肉洗净切丁，用盐、生抽、油拌匀。

2，豆腐切小块，蘸上生粉用平底锅煎香。

3，胡萝卜去皮洗净，切小块香菇也切块，分别放入开水锅中，焯水备用。

4，起锅下油，爆香蒜沫和葱段，下入鸡丁大火爆炒，烹入少许米酒，加入适量水，再放入豆腐、香菇、胡萝卜加盐、生抽调味后中火焖至熟透，即可出锅装盘

第四种：丝瓜丝瓜

“易黑族”不妨在酷暑暴晒后吃点丝瓜，丝瓜富含防止皮肤老化以及增白皮肤的微量元素，多吃可以使肌肤洁白细嫩。

推荐菜谱：丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁

食材：鲜虾、丝瓜、蒜、姜、盐、料酒

做法：1，鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加盐、料酒、淀粉略腌，丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用。

2，起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用。

3，原锅留底油放入姜丝、蒜片爆香放入丝瓜块翻炒至软，加盐调味，最后把虾仁倒入，烹少许料酒翻炒均匀，撒入少许胡椒粉即可，出锅装盘。

第五种：黄瓜黄瓜

黄瓜的含水量是瓜果蔬菜中最高的。而黄瓜中富含的黄瓜酶能促进机体的新陈代谢，促进血液循环，扩张皮肤毛细血管，增加皮肤的氧化还原作用。此外，黄瓜里面的维生素C也是具有很强的美白功效的，因此黄瓜是天然的美容食物。

推荐菜谱：凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

食材：黄瓜、蒜

调料：盐、白醋、香油

做法：1、黄瓜洗净拍散，切成块，蒜切成蒜沫。

2，将切好的黄瓜块放入大碗里，放入盐和蒜沫，少许香油和白醋，用筷子搅拌均匀即可装盘。

最后提醒大家：我们在多吃防晒蔬菜的同时，也要注意少吃感光的蔬菜，例如香菜、芹菜等。

今天的分享就到这里，我是云姐家常美食。何以解忧，唯有美食！如果你喜欢我的分享，记得

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