这菜是个宝,坚持食用一个月,美白祛斑,4

今天小编跟大家介绍一种在农村很是常见的一种美味。不知道大家还记得不得，小时候在家中种植的一种菜，这种菜有很长的藤蔓，可以在架子上“爬”很远。而且这种菜会结出一种黑紫色的果实，看起来非常的好看。而人们食用它的时候，就会掐一些它的叶子来炒菜，或者制作面条的时候，放在面条锅中也是一种不错的选择。

这种菜吃起来跟油麦菜有点相似，因为这种菜翻炒好之后，它的表面非常的光滑，有些吃木耳的口感。想必这就是它名字的由来吧。说到这，很多人都猜出来这种美味是什么了，没错，它就是木耳菜。热天气马上就要到了，夏天接踵而至。夏天气温高，偶尔下雨，凉热交替，湿气大，还容易被晒黑，这时多吃木耳菜，都能缓解这些症状，木耳菜中含有很多的维生素C，可以抑制黑色素的形成，让皮肤变得白皙有光泽，所以说，大家想要保持自己光鲜亮丽的皮肤的话，我们就可以多多食用木耳菜哦。

所需食材

木耳菜适量大蒜三瓣盐适量鸡精适量清炒木耳菜

1.这是制作完成的清炒木耳菜，看上去是不是非常诱人呢？

2.准备新鲜的木耳菜，这是一盘的量。

3.木耳菜清洗干净，如果大家是在外面购买的话，最好用盐水把它浸泡个10分钟。

4.用盐水浸泡之后，大家一定要把它再清洗一遍，洗掉其中的盐分。

5.然后我们把它装盘，准备制作。

6.翻炒蔬菜的时候，一定不要忘记准备一些蒜，因此蒜和蔬菜是非常搭配的。

7.起锅烧油，我们倒入适量的食用油，加热备用。

8.然后我们放入蒜末，爆出香味。

9.把木耳菜倒入其中，快速的翻炒。

10.在翻炒的时候，我们加入适量盐，还有鸡精，把这些调味料翻炒均匀就行了。

11.然后我们把它装入盘子中，这样一道美味就制作完成了。

12.这是制作完成的木耳菜，看起来是不是非常美味呢？

13.想不想来一口啊。

木耳菜是非常好的一种蔬菜，我们如今可以在家中种植一些，等到天气热的时候，木木耳菜就长得非常旺盛了，这个时候我们就可以在家制作自己种植的木耳菜了。怎么样？大家学会这种食材的制作方法了吗

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